雖然，現(xiàn)在提及寧夏葡萄酒，常見(jiàn)的表述仍是未來(lái)可期、有潛力等詞語(yǔ)。但我們要相信總有一天，我們的國(guó)產(chǎn)酒也會(huì)在世界葡萄酒市場(chǎng)穩(wěn)坐榜首、聞名遐邇，因?yàn)樵趯幭木陀幸慌魄f在為這個(gè)目標(biāo)而奮斗著，比如華昊酒莊。華昊酒莊自創(chuàng)建到現(xiàn)在近十五年，是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一；見(jiàn)證了這個(gè)產(chǎn)區(qū)的發(fā)展的同時(shí)，華昊酒莊也一直在提升自身實(shí)力。酒莊本著“釀心釀酒、至臻至美”的企業(yè)精神，通過(guò)嚴(yán)格要求、細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范酒莊種植、釀造生產(chǎn)過(guò)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量；依靠不斷的創(chuàng)新，優(yōu)化工藝，逐步推動(dòng)酒莊發(fā)展，讓酒莊的產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。如果您是葡萄酒從業(yè)者，我們很建議您來(lái)華昊酒莊參觀一下。知其然，知其所以然。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌

華昊酒莊

世界出名的葡萄酒專(zhuān)家杰西絲·羅賓遜曾說(shuō)：寧夏是中國(guó)葡萄酒1潛力的產(chǎn)區(qū)。這里日照強(qiáng)烈，晝夜溫差大，有利于葡萄糖分的積累，香味物質(zhì)的形成和葡萄皮顏色的加深；通透貧瘠的土壤，砂石成分較多，通透性非常好，有利于葡萄藤往深層土壤扎根去吸收土層深處的微量元素；加上干燥的環(huán)境，許多土壤又是天然的處女地，病蟲(chóng)害極少，十分有利于發(fā)展葡萄的有機(jī)種植。杰西絲·羅賓遜:賀蘭山東麓中國(guó)1潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。無(wú)論是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的熱度逐步攀升，還是在國(guó)際大賽上奪得越來(lái)越多的獎(jiǎng)項(xiàng)，都預(yù)示著國(guó)產(chǎn)葡萄酒擁有無(wú)可限量的未來(lái)。定做華昊酒莊包裝華昊酒莊必定不負(fù)眾望，用心釀酒，用得天獨(dú)厚的氣候條件，釀造出具備青銅峽甘城子風(fēng)土的葡萄酒!

寧夏葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)具有里程碑意義的重要時(shí)刻，標(biāo)志著產(chǎn)業(yè)發(fā)展正式納入國(guó)家戰(zhàn)略，葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為高融合性產(chǎn)業(yè)將開(kāi)啟新的征程、達(dá)到更高的水平。據(jù)了解，作為全國(guó)首批特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)，寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)規(guī)劃面積502.2平方公里，旨在進(jìn)一步發(fā)揮賀蘭山東麓獨(dú)特的自然稟賦和特有的風(fēng)土條件，在技術(shù)應(yīng)用、合作模式、運(yùn)行機(jī)制、政策創(chuàng)設(shè)等方面先行先試，計(jì)劃用5年時(shí)間建成綜合產(chǎn)值1000億元規(guī)模的現(xiàn)代葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)區(qū)，打造全國(guó)優(yōu)越釀酒葡萄種植、繁育基地，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)西部地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)深度開(kāi)放。

余味，指葡萄酒殘留于口腔中的味道，余味同時(shí)受濃郁度和復(fù)雜度所影響，屬于相輔相成的關(guān)系。在判斷余味時(shí)，我們一般從余味的風(fēng)味以及余味長(zhǎng)短兩個(gè)方面來(lái)考量。葡萄酒具有多樣的風(fēng)味，但是并不是所有的風(fēng)味都能持久，只有一部分風(fēng)味能在喝下酒液后還殘留于口腔中，這便是余味的風(fēng)味，如果一款酒所殘留的風(fēng)味比較多且濃郁，我們會(huì)說(shuō)這款酒余味豐富。至于余味的長(zhǎng)短，一般余味只持續(xù)幾秒就消散的，我們會(huì)稱(chēng)這款酒余味短，如果余味能持續(xù)10秒~15秒，那么這就是一款余味中等的葡萄酒，如果余味能持續(xù)15秒或以上，那么這款酒的余味就非常持久了。余味豐富且持久是一款優(yōu)越葡萄酒必備的特征之一。華昊酒莊，匠心釀造，只為一瓶好酒。

榨季，是酒莊一年中極為忙碌和喜悅的日子。葡萄園里的小葡萄們經(jīng)過(guò)一年的成長(zhǎng)，它們?cè)诘却淮瓮懽儭Ｒ淮螐钠椒驳絺ゴ蟮纳耐懽?。華昊酒莊內(nèi)的所有員工都在為了釀出一瓶中國(guó)的好葡萄酒，晝夜不息的工作著。華昊酒莊的葡萄園位于甘城子沖積扇地區(qū)，地形較平坦，土壤以淡灰鈣土為主又多沙壤土和礫石土壤，表面沙面多孔，而下層土質(zhì)松軟，保水保肥，非常有利于葡萄根系的生長(zhǎng)。且當(dāng)?shù)啬昃鶜鉁?.9℃，為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi)，晝夜溫差一直保持在10-15℃之間，有利于糖分的積累和總酸度的下降。黃河水灌溉，富含有機(jī)質(zhì)，這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境，使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越，成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。寧夏華昊酒莊有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)華昊酒莊）坐落在青銅峽市樹(shù)新林場(chǎng)，2006年9月注冊(cè)，寧夏首批建成的酒莊之一。定制華昊酒莊怎么保存

華昊葡萄酒的風(fēng)土，就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌

華昊酒莊聘請(qǐng)國(guó)家一級(jí)釀酒師、一級(jí)品酒師江濤為釀酒顧問(wèn)，依靠釀酒師豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的見(jiàn)解，打造獨(dú)屬于華昊風(fēng)格的葡萄酒。同時(shí)，酒莊購(gòu)買(mǎi)了先進(jìn)的釀造設(shè)備和控溫設(shè)施，采用法國(guó)橡木桶，保證了葡萄酒的品質(zhì)。釀造高質(zhì)量葡萄酒是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，華昊一直奉行“匠心釀造，只為一瓶好酒”。我們?nèi)瘫O(jiān)控：產(chǎn)量控制——人工采摘——人工粒選——控溫發(fā)酵——法國(guó)橡木桶陳釀——瓶?jī)?chǔ)——貼標(biāo)包裝，每一個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把控，讓每一粒葡萄都得到完美的表現(xiàn)。高產(chǎn)華昊酒莊代理品牌

寧夏華昊酒莊有限公司是以提供華昊馬瑟蘭，華昊柳木高、柳木白，閱山、閱山紅，華昊桃紅為主的私營(yíng)股份有限公司，公司位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹(shù)新林場(chǎng)，成立于2006-09-04，迄今已經(jīng)成長(zhǎng)為食品、飲料行業(yè)內(nèi)同類(lèi)型企業(yè)的佼佼者。公司主要提供許可項(xiàng)目:林木種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);酒制品生產(chǎn);酒類(lèi)經(jīng)營(yíng); 餐飲服務(wù);檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))一般項(xiàng)目:水果種植;農(nóng)林牧漁業(yè)廢棄物綜合利用;會(huì)議及展覽服務(wù);固體廢物治理;休閑觀光活動(dòng)(除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目)等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來(lái)，已經(jīng)為我國(guó)食品、飲料行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

本文來(lái)自長(zhǎng)壽大院（南通）餐飲文化有限公司：http://m.inkontinanstedavisi.com/Article/564b0799428.html